SPECIÁLNÍ NABÍDKA
🌟 JARNÍ MENU
Pažitkový krém se sušenou šunkou, ředkvičkovým salátem, bagetka
125 Kč
Chive cream with cured ham, radish salad, baguette
Krém z medvědího česneku, krutony, slanina
125 Kč
Wild garlic cream soup, croutons, bacon
Pečené kukuřičné kuřátko s bylinkovou nádivkou, pažitkové pyré
345 Kč
Roasted corn-fed chicken with herb stuffing, chive purée
Vepřový T-bone s grilovanou zeleninou s ovčím sýrem a jarní cibulkou, omáčka demi glace, bagetka
585 Kč
Pork T-bone steak with grilled vegetables, sheep cheese and spring onion, demi-glace sauce, baguette
Tagliatelle s králičím ragú s hráškem, parmazán
295 Kč
Tagliatelle with rabbit ragout, peas, Parmesan
Jarní salát se zastřeným vejcem, dresink z medvědího česneku, bagetka
285 Kč
Spring salad with poached egg, wild garlic dressing, baguette
Smetanový krém s mechovým korpusem
150 Kč
Cream dessert with “moss” sponge cake